Schlagwort-Archive: Stangensellerie

by

Tag 54 in Quarantäne – Annett ist wieder da!

Donnerstag, 7. Mai 2020

#PlatjaLAlmadrava – #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

…nur halber Quarantänemodus heut‘ – denn um 10 fall‘ ich aus dem Bett. Baffo war kurz zuvor schon aufgestanden und macht gerad‘ sein Frühstück. Er ist jedoch der Meinung, es sei 9 Uhr 😮 – hahaha – da liegt er falsch ❗ ist nämlich schon 10 Uhr 😉

---------------------------------------------------------------
This is a PreView to "Tag 54 in Quarantäne – Annett ist wieder da!". Read more... (1107 words & 6 images - needs 4:26 Minutes to read)

by

Marinierte Hähnchenstücke auf Gemüsebett mit Parmesan

Zutaten:

  1. 400g Hähnchenbrustfilet (waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden) In einen Gefierbeutel geben und die Marinade hinzugeben. Alles gut durch kneten und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Für die Marinade:

  1. 3 grosse Knoblauchzehen → gepresst
  2. 2TL Oregano (getrocknet)
  3. ¼ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
---------------------------------------------------------------
This is a PreView to "Marinierte Hähnchenstücke auf Gemüsebett mit Parmesan". Read more... (384 words & 2 images - needs 1:32 Minutes to read)

by

Gemüsemix mit Speck, Béchamelsauce und Käse

Zutaten:

  • 250g grüne Bohnen (putzen und halbieren)
  • 250g Rosenkohl (putzen)
  • 1 Strunk vom Broccoli (schälen und in 2mm Scheiben schneiden – diese nochmals halbieren)

In reichlich Salzwasser bissfest kochen. Abseihen und den Rosenkohl nun halbieren. Alles in den Omnia mit Silikonform geben.

---------------------------------------------------------------
This is a PreView to "Gemüsemix mit Speck, Béchamelsauce und Käse". Read more... (352 words & 2 images - needs 1:24 Minutes to read)

by

Feurige Hackbällchen auf Rosmarinkartoffeln und Cherry-Tomaten

Zutaten Fleischteig:

  • 300g mageres Rinderhackfleisch
  • 1EL scharfer Senf
  • ½ TL Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 1 Peperoncini (getrocknet und mit dem Mörser fein zerstossen)
  • 50g getrocknete Tomaten (fein würfeln)
  • eine gute Prise Muskat
  • 1 Ei
  • Semmelbrösel (nach Gefühl)

Für das Soffritto:

  • 1 Stangensellerie (fein schneiden)
---------------------------------------------------------------
This is a PreView to "Feurige Hackbällchen auf Rosmarinkartoffeln und Cherry-Tomaten". Read more... (384 words & 3 images - needs 1:32 Minutes to read)

by

Nudel-Wurstsalat mit Käse

  • 100g ungekochte Pasta (zum Beispiel Fusili – kochen in Salzwasser – abtropfen und abkühlen lassen)
  • 150g Emmentaler (in feine Stifte schneiden)
  • 2 Bockwürste (zusammen ca. 200g – vierteln und dann in Scheiben schneiden)
  • 10 Cornichons (in feine Scheiben schneiden)
  • 1 Stangensellerie (in feine Scheiben schneiden)
---------------------------------------------------------------
This is a PreView to "Nudel-Wurstsalat mit Käse". Read more... (173 words & 1 image - needs 42 Seconds to read)

Seiten: Prev 1 2 3 Next