Potatos with Cherrytomatos and Feta

Zutaten und Zubereitung:

    • 500g Kartoffeln mit Schale (waschen und in 1cm dicke Scheiben schneiden – in Salzwasser ca. 10 Minuten vor kochen – abseihen und in eine grosse Schüssel geben mit

    • 2EL Olivenöl (extra Virgin) und

    • ¼ TL Thymian (getrocknet) und

    • 130g Kirschtomaten (gewaschen und halbiert) und

Blumenkohlauflauf

Blumenkohlauflauf

  • 800g Blumenkohl (in Röschen – den Strunk in Scheiben schneiden)
  • 1-2 EL Olivenöl (extra Virgin)
  • 50g Cipollina (Frühlingszwiebeln – in feine Ringe schneiden)
  • 1 Sedano (Stangensellerie – in feine Scheiben schneiden)
  • ¼ grosse Zwiebel (in feine Scheiben schneiden)
  • 2 Knoblauchzehen (klein hacken)
  • 50g Bacon in Würfel

Tag 54 in Quarantäne – Annett ist wieder da!

Donnerstag, 7. Mai 2020

#PlatjaLAlmadrava #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

…nur halber Quarantänemodus heut‘ – denn um 10 fall‘ ich aus dem Bett. Baffo war kurz zuvor schon aufgestanden und macht gerad‘ sein Frühstück. Er ist jedoch der Meinung, es sei 9 Uhr 😮 – hahaha – da liegt er falsch ❗ ist nämlich schon 10 Uhr 😉

Tag 37 in Quarantäne – endlich wieder SONNE!

Montag, 20. April 2020

#PlatjaLAlmadrava #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

…heut‘ gibt es nur halben Quarantänemodus – denn um viertel nach 10 fall‘ ich aus dem Bett 😮 Muss :!:, denn für Lunch bin ich der „Chef de la Cuisine“ → es wird die Gemüse-Kartoffel-Pfanne mit Käse geben *schmatz* & *Fingerleck*.

UNWETTER vom Feinsten!

Sonntag, 2. Juni 2019

#Portofino Beach – #Greece #Griechenland #Grecia

Guten Morgen Portofino Beach ♥

…drop, drop, drop macht es um 9 Uhr! Was soll ich da aufstehen? Ich dreh‘ mich nochmal um, aber schlafen kann ich auch nimmer (obwohl eigentlich noch saumüde) – ich muss mal! Da hilft alles nix – ich muss raus! Also pelle ich mich um 5 nach 9 aus den Decken 😮

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