Blumenkohl-Lauch-Gratin mit Bacon

  • ½ Blumenkohl (in Röschen – den Strunk in Scheiben schneiden)

  • 1 ½ Stangen Lauch (in 5cm Stücke schneiden und der Länge nach in die Hälfte schneiden)

  • 250g Bacon

  • 150g Emmentaler (in Scheiben oder gerieben)

Zubereitung:

Spekulatius-Marzipan Kuchen

Spekulatius-Marzipan Kuchen

250g Zucker
3 Eier
250g Mehl
250g Butter
1 Packung Backpulver
1/2 Dose Koek & Speculaas Gewürz (1 Dose = 40g – die Hälfte sind dann 20g)

1Ei
250g Marzipan

1Ei

WALNUT – CAKE (The Bomb!)

– Butter (200 gr.) + Chocolate Black (100 gr.) in „Bagnomaria“

– Mix very well and let became cold

– Put inside: 3 Eggs + Sugar (250 gr) + Vanilla sugar (1 bag) + Flour (200 gr) + 2 gr baking powder + Walnuts (minced big 100 gr.)

Rührkuchen

Rührkuchen:
– 200g Butter
– 200g Zucker
– ¾ Päckchen Vanillezucker
– 400g Mehl
– ¾ Päckchen Backpulver

– 1 Prise Salz
– ca. 80ml Milch
– 4 Eier (nicht kalt!)
– 125g Bitterschokolade in etwa 0,5×0,5cm grosse Würfel geschnitten

Heute ist DER TAG! …und es soll nicht unserer werden…

Donnerstag, 18. Februar 2016

#Dakhla – #N’Tirift – Oued #Kraa- #Marokko #Marocco #Marruecos #Morocco

Guten Morgen Dakhla ♥
8 Uhr – Julia trällert ihr „Guten Morgeeeeeeeeeeen“ und wir springen direkt aus den Federn! Einmal eine Chance meine Liebe 🙂
Das Bild an die WhatsApp-Gruppe schiesse ich draussen – Halleluja ist das frisch heute! Der eisige Wind lässt einen fast in Schockstarre fallen 😮

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