Lunchlos!

Freitag, 7. August 2020

#PlayadelVivero #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Playa del Vivero ♥

…11 Uhr wird es wieder, bis ich mich aus dem Bett pell‘ – wieder bei herrlichsten SONNENSCHEIN *jubel*!

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Blumenkohlauflauf

Blumenkohlauflauf

  • 800g Blumenkohl (in Röschen – den Strunk in Scheiben schneiden)
  • 1-2 EL Olivenöl (extra Virgin)
  • 50g Cipollina (Frühlingszwiebeln – in feine Ringe schneiden)
  • 1 Sedano (Stangensellerie – in feine Scheiben schneiden)
  • ¼ grosse Zwiebel (in feine Scheiben schneiden)
  • 2 Knoblauchzehen (klein hacken)
  • 50g Bacon in Würfel

…die Erkältung bringt alles durcheinander :o

Freitag, 21. Februar 2020

#PlatjaLAlmadrava #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

…auch heut‘ wird es wieder 11 Uhr, bis wir beide aus dem Bett fallen. Wie üblich war Baffo schon früstücken und Frühstück gab es auch für Lucky (the Monster) und Nicol.

Blumenkohl-Lauch-Gratin mit Bacon

  • ½ Blumenkohl (in Röschen – den Strunk in Scheiben schneiden)

  • 1 ½ Stangen Lauch (in 5cm Stücke schneiden und der Länge nach in die Hälfte schneiden)

  • 250g Bacon

  • 150g Emmentaler (in Scheiben oder gerieben)

Zubereitung:

…und wieder ein laaaaaaaaanger Tag!

Mittwoch, 21. August 2019

#Mondovì #Villanova Mondovì – #Vigna #Italy #Italien #Italia

Guten Morgen Mondovì ♥

…nachdem es gestern Nacht wieder halb 5 war, schaff‘ ich es heute nicht um 8 Uhr aufzustehen – auch nicht um 9 – aber Baffo weckt mich um 10. Wir wollen hier schliesslich keine Wurzeln schlagen, sondern heute ist nochmals volles Programm angesagt! Also nix, wie in die Hufe kommen!

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