Solomillo vom Schwein in süß-saurer Soße mit Ananas

Zutaten:

1 Schweinefilet mit ca. 600/700 Gram
ca, 100ml Sojasoße
ca. 50ml Honig
4 getrocknete Chili (zerstossen im Mörser)
3 Knoblauchzehen – fein zerhackt
etwas Rosmarin

Das Schweinefilet waschen, trocken tupfen und von Haut und Sehnen befreien – in zwei Hälften teilen.

…wie üblich!

Dienstag, 02. August 2022

#Valdelagrana #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Valdelagrana ♥

…viertel nach 11 fall ich aus dem Bett – denn es ist (wie üblich!) zu warm, an weiter schlafen ist nicht zu Denken!

My View today - Playa de Valdelagrana - Valdelagrana – Spain

My View today – Playa de Valdelagrana – Valdelagrana – Spain

…mal ein bisschen Fach-Chinesisch ;)

Dienstag, 01. Februar 2022

#Pulpí #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Pulpí ♥

…es wird zu voll in Spanien!

Sonntag, 30. Januar 2022

#Pulpí #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Pulpí ♥

…wie üblich – 10 vor 12 pell‘ ich mich aus den Decken! Es wird zu warm, um noch weiter zu schlafen – auch wenn Shiva wieder so süss an meiner Seite schlummert.

Weihnachtsgrüsse!

Mittwoch, 23. Dezember 2020

#PlayadelVivero #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Playa del Vivero ♥

…20 nach 9 – jajaja – ich weiss meine Lieben ❗ und nach den üblichen wirren Träumen pell‘ ich mich aus den Decken. Mein tägliches Ritual: „Guten Morgen Baffo“, „Guten Morgen Nicol“ und „Guten Morgen Lucky“ – ich begrüsse immer alle drei, auch wenn Lucky noch immer nicht wieder aufgetaucht ist *heul*

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