Schlagwort-Archive: Marinade

by

…das falsche Wetter!

Montag, 16. Januar 2023

#Valdelagrana ─ #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Valdelagrana ♥

…viertel vor 1 pellen die beiden Langschläfer (Shiva und ich) uns aus den Decken – aber zuvor mach‘ ich noch ein Selfie – kann es mir nicht verkneifen 😉 Die Lichtqualität ist leider echt miserabel – daher ist es auch sehr unscharf 😐 Aber so süss – oder?

---------------------------------------------------------------
This is a PreView to "…das falsche Wetter!". Read more... (692 words & 4 images - needs 2:46 Minutes to read)

by

Solomillo vom Schwein in süß-saurer Soße mit Ananas

Zutaten:

1 Schweinefilet mit ca. 600/700 Gram
ca, 100ml Sojasoße
ca. 50ml Honig
4 getrocknete Chili (zerstossen im Mörser)
3 Knoblauchzehen – fein zerhackt
etwas Rosmarin

Das Schweinefilet waschen, trocken tupfen und von Haut und Sehnen befreien – in zwei Hälften teilen.

---------------------------------------------------------------
This is a PreView to "Solomillo vom Schwein in süß-saurer Soße mit Ananas". Read more... (533 words & 2 images - needs 2:08 Minutes to read)