Schweinefilet in Pilz-Sahne-Soße mit Rotwein

100ml Sojasoße
100ml Honig
2 Peperoncini (getrocknet und mit dem Mörser fein zerstoßen)
200ml Rotwein (nicht der billigste!)
1 gehäufter EL Dijon-Senf (sehr scharf)
Alles gut vermischen und in einen Gefrierbeutel geben.

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…und schon wieder ist ein Monat um!

Freitag, 31. März 2023

Guten Morgen Valdelagrana ♥

…viertel vor 1 fall‘ ich wieder aus dem Bett, wieder fast komplett sonnig! *jubel*

My View today – Playa de Valdelagrana – Valdelagrana – Spain

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