Für die Marinade:
- 100ml Sojasoße
- 100ml Honig
- 2 Peperoncini (getrocknet und mit dem Mörser fein zerstoßen)
- 200ml Rotwein (nicht der billigste!)
- 1 gehäufter EL Dijon-Senf (sehr scharf)
Alles gut vermischen und in einen Gefrierbeutel geben.
Ups – ich hab ja noch gar nicht meine Freunde hier verlinkt aus Berlin!
DAS will ich nun schnellstens nachholen!
Denn die beiden sind so liebenswerte Menschen, wie ich sie nur ganz selten kennen gelernt habe!
Offen, ehrlich und ungemein herzlich – so kenne ich die beiden „Adrian und Claudia Söhndel“!
Oh – Shame on me!
Ich hab‘ meine beiden Freunde aus #Berlin noch nicht verlinkt! DAS muss ich schnellstens nachholen!
Denn die beiden sind so liebenswerte Menschen, wie ich sie nur ganz selten in meinem Leben gefunden habe – echte Juwelen die beiden! So offen, so ehrlich, so sympathisch, dass man sie einfach nur mögen MUSS!
Die beiden sind „Claudia und Adrian Söhndel„! Die beiden führen erfolgreich einen Gas – und Heizung – Sanitär Betrieb in Berlin Grünau!
TEST – kann gelöscht werden!