Solomillo vom Schwein in süß-saurer Soße mit Ananas

Zutaten:

1 Schweinefilet mit ca. 600/700 Gram
ca, 100ml Sojasoße
ca. 50ml Honig
4 getrocknete Chili (zerstossen im Mörser)
3 Knoblauchzehen – fein zerhackt
etwas Rosmarin

Das Schweinefilet waschen, trocken tupfen und von Haut und Sehnen befreien – in zwei Hälften teilen.

Das gibt es doch gar nicht…

Freitag, 19. August 2022

#Valdelagrana #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Valdelagrana ♥

…12 Uhr fall‘ ich wieder aus dem Bett – aber dieses Mal ist es einfach wieder zu heiss, um weiter zu schlafen 😐

My View today - Playa de Valdelagrana - Valdelagrana – Spain

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