Viel Spass damit meine Lieben ♥
Täglich um 8 Uhr öffnet sich automatisch „ein neues Türchen“.
Ihr dürft gespannt sein – täglich eine neue Geschichte aus dem Leben gegriffen!
Wie mancher aus unseren Berichten mitbekommen hat, hatten wir neulich das Problem, dass wir es nicht aus eigener Kraft schafften, die Schotterstrasse bis zum Asphalt zu Erklimmen!
Sehr hilfreich war hier das Abschlepp-Unternehmen (Recuperaciones Casal – Desguaces Grupo Castilla y Salinero), das wir unter der Nummer +34949334843 angerufen hatten und uns somit helfen konnten, die letzten Meter zu erklimmen. Schnelle und kompetente Hilfe! Sehr empfehlenswert!
Ohhhhhh 😮 – SCHNEE am Praia das Pedras Negras – Portugal
…das Bild zeigt den kleinen Fluss an der Beach-Bar „old Beach“.
Joghurt-Himbeer-Sahne-Creme
500g Greek-Joghurt
1 Zitrone (abgeriebene Schale & Saft)
150g Zucker (Süßstoff)
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Alles verrüren
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200ml Sahne 35% steif schlagen
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unter die Joghurtcreme gleichmässig unterheben
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Gelatine (für ca. 750ml Flüssigkeit) quellen lassen, langsam erwärmen und in die Joghurtcreme einrühren.
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500g TK-Himbeeren
130g Zucker (kein Süßstoff!)
langsam zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten leise vor sich hinköcheln lassen
2TL (gehäuft) Maizena in
2EL Moscatel verrühren und
in die Himbeer-Creme mischen
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Kurz aufkochen, dass das Maizena sich entfalten kann
Auskühlen lassen