Der „Chef de la Cuisine“!

Mittwoch, 29. Juni 2022

#Valdelagrana #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Valdelagrana ♥

…20 nach 12 fall‘ ich heut‘ aus dem Bett – wieder mal zu viel Lärm draussen und die Tür‘ ist ja seit 11 auf, weil Nicol und Shiva draussen sind 😍

My View today - Playa de Valdelagrana - Valdelagrana – Spain

My View today – Playa de Valdelagrana – Valdelagrana – Spain

Shiva ist wieder da – noch mit Teller grossen Augen…

Shiva at Playa de Valdelagrana - Valdelagrana – Spain

Shiva at Playa de Valdelagrana – Valdelagrana – Spain

…aber bald schon fallen die Augen zu und sie hält SIESTA 😍

Shiva at Playa de Valdelagrana - Valdelagrana – Spain

Shiva at Playa de Valdelagrana – Valdelagrana – Spain

…heute werde ich für Dinner der „Chef de la Cuisine“ sein – es wird lecker Hühnchen süß-sauer geben mit Reis. Hab‘ zwar leider keine Paprika da, aber ich werd‘ die Paprika mit Karotten austauschen – das passt sicher auch!
Boah – war das lecker! Auch wenn ich – wie immer – nicht wirklich nach Rezept koche (eigentlich gemixt aus 4 Rezepten!), und auch dies und das weg lass‘, dafür dies und das hinzu füge… Aber ich könnt‘ das Rezept jetzt nicht wirklich wieder weitergeben – sorry! Das nächste Mal schreib‘ ich es auf – versprochen! Es gibt – auf jeden Fall – eine Wiederholung! Curry sind wir etwas müde, daher musste mal etwas Neues her! Sonst hab‘ ich Chicken-Curry ja immer gemacht – aber – wie gesagt – Curry, sind wir etwas „satt“.

Auf jeden Fall gehört in dieses Gericht – Zucker, Essig, Hühnchen (mundgerecht geschnitten und gewälzt in 2 EL Maismehl mit Salz und Pfeffer), Ananas aus der Dose, den Saft der Ananas, Paprika (oder Karotten), etwas Zwiebel, einen TL eingelegte Chili mit Aglio (klein geschnibbelt), reichlich Olivenöl (extra Virgin), Ketchup, Tomatenmark, Sojasoße, Ingwer (möglichst frisch – ich hatte aber heut‘ nur Pulver), Kurkuma (auch nur als Pulver).

Ingwer kaufte ich bislang immer frisch, aber Baffo nutzt es nicht und ich koch‘ zu wenig – also werfen wir immer einen guten Teil davon weg – so hab‘ ich dieses Mal eben Pulver gekauft! Kurkuma hatte ich nie frisch gefunden (weiss den Namen in Spanisch nicht!) – so hab ich auch das in Pulver gekauft! Aber beides – soll auch – in Pulver gute Dienste in der Gesundheit bringen!

Gute Nacht meine Lieben – bleibt ALLE gesund ❗ und vielen Dank für’s Lesen ♥

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#Temperaturen am Mittwoch, 29. Juni 2022

Valdelagrana

9 Uhr

27,5°C

sonnig

mässiger Wind

Valdelagrana

13 Uhr

32,1°C

sonnig

mässiger Wind

Valdelagrana

17 Uhr

31,2°C

sonnig

mässiger Wind

Valdelagrana

21 Uhr

25,1°C

sonnig

mässiger Wind

#Wassertemperatur: Playa de Valdelagrana: —– °C

26.05.14 09:00

30.06.22 00:55

12.08.20 20:15

09.10.21 13:59

20.06.13 12:30

…since 2956 Days,

15 Hours + 55 Minutes on Tour! (together)

…since 263 Days back in Spain

+ 10 Hours and 56 Minutes…

…since 686 Days Lucky is disapeared

+ 4 Hours and 40 Minutes…

…since 3296 Days,

12 Hours + 25 Minutes on Tour! (belle)


Zuletzt bearbeitet am Donnerstag, 30. Juni 2022 um 00:58 Uhr

 

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belle

Über belle

→ Vagabund! = überall zu Hause 😊 = Wir leben im Wohnmobil! Geboren am 06.08. als Löwin ❗ in Dijon / France und mit 4 jungen Jahren mit meinen Eltern bereits nach Deutschland umgesiedelt. Auch in Deutschland war ich nie wirklich sesshaft... Hilzingen, Eigeltingen, Oberteuringen, Sigmaringen, Sigmaringen (1. eigene Wohnung), Zozznegg, Öhningen, Hilzingen, Ober-Abtsteinach, Schwalbach (bei Wetzlar), Berlin, Cuxhaven, Berlin. ...nur um die ganzen Orte zu nennen, in denen ich gewohnt habe - mal mehr, mal weniger lang. Am längsten habe ich es in Berlin ausgehalten - mit immerhin mehr als 9 Jahren (wenn man von Sigmaringen absieht, wo ich 9 Jahre jung ankam) und somit dort eigentlich die längste Zeit meines Lebens verbracht habe. Das Reisen und immer wieder Neues zu Entdecken liegt mir also offenbar im Blut - ich bin und bleibe ein Vagabund ❤

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