Tiramisu 😍

Samstag, 16. April 2022

Guten Morgen Palmones ♥

…10 nach 12 fall‘ ich heut‘ aus dem Bett – kann nimmer weiter schlafen, denn es ist zu warm im Camper.

My View today – Torre Vigía de ENTRE RÌOS Palmones – Palmones – Spain

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…at least – Tiramisu!

Montag, 21. Februar 2022

Guten Morgen Adra ♥

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Samstag, 20. Oktober 2018

Guten Morgen Paliochano Beach ♥

…mit dem 9-Uhr-Alarm pelle ich mich aus den Decken – noch sooo müde *gäääääääääääähhhhhhhhhhn*! Aber dafür bei strahlender Sonne *jubel*!

My View today – Paliochano Beach Greece

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Tiramisu-Eiscreme

1 Eigelb
75g Zucker
4EL Amaretto
Alles mit dem Mixer verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
250ml Mascarpone mit einrühren
50g Zartbitter-Schoko-Raspeln untermischen
200ml Sahne steif schlagen und unterheben
…wer mag, kann noch 50ml Espresso in die fertige Creme mischen (machten wir heute und schmeckt sicher auch sehr gut).

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Doppel-Falsches Tiramisu (mit Joghurt)

75 g Zucker und
1/4 Flasche Rumaroma und
1/4 Flasche Bittermandelöl und
500g Joghurt rühren, bis sich der Zucker gelöst hat.

50 g Zartbitter-Schokoladenstreusel ebenfalls einrühren.
200 ml Sahne steif schlagen und unter die Joghurt-Masse unterheben.

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