Feurige Würstchen in Blätterteig
Zutaten:
- 200g Würstchen (Frankfurter / Wiener in Scheiben schneiden – ca. 0,4cm breit)
- 300g Kartoffeln (mit Schale / waschen, in Stifte schneiden [ca. 0,5cm breit] und ca. 5 Minuten in Salzwasser bissfest kochen)
- 80g Cherrytomaten (halbiert)
- 125g Emmentaler oder Mozzarella (in Scheiben)