WICHTIG!

Unsere Webseite wird eine Woche nicht aktualisiert, da wir nicht zusammen reisen in der Zeit.
Morgen um 6:50 Uhr geht mein Flieger nach #Nizza und Baffo wird die Woche hier in der Gegend mit dem Camper warten.
Am 07.10. bin ich sehr spät wieder in #Sizilien – wie wir Zeit finden, posten wir ab dem 08.10. wieder.

UMFRAGE: Welches Bild soll Baffo ausdrucken?

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Welches Bild soll Baffo ausdrucken???

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Dog on Guard? Warum? Hier lesen: https://www.camper-news.com/2014/08/09/samstag-09-august-2014-trebisacce-italien/

I am the Boss!!!

I am the Boss!!!

I am the Boss!!!

I am the Boss!!!

I am the Boss!!! ...sorry – das war ein Marsala zu viel :o

I am the Boss!!! …sorry – das war ein Marsala zu viel 😮

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Creme Fraiche Torte

#Rezept für Creme Fraiche Torte – ca. 12-16 Stück

  • 1 Tortenboden / vorzugsweise am Tag zuvor selbstgebacken

  • 1 kg Creme fraiche

  • 170 g Zucker

  • 2 Zitronen (Saft), sowie abgeriebene Zitronenschale

  • 2 Beutel Gelatine weiß gemahlen / oder 12 Blatt Gelatine

Betrunkene Zucchini

#Rezept für Betrunkene Zucchini – Beilage für 2 Personen

1 kleine Zucchini – vierteln und in ca. 2mm Scheiben schneiden
1/4 einer grossen Zwiebel – mittelfein geschnitten
1 Lauchzwiebel – mittelfein geschnitten
2 Knoblauchzehen – fein gehackt
25 Gramm Butter

Alles erhitzen und mit ca.
1/8 Liter Weisswein ablöschen
Mit ca. 1/2 TL Rindfleischbrühe Instand bestäuben

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