Joghurt-Zitronen-Sahne-Creme

500g Greek-Joghurt (minimum 10% Fett)
1 Bio-Zitrone (abgeriebene Schale & Saft)
50g Schokostreusel
150g Zucker (Süßstoff)
—————–
Alles verrühren
—————–
200ml Sahne 35% steif schlagen
—————–
unter die Joghurtcreme gleichmässig unterheben
————-
Gelatine (für ca. 750ml Flüssigkeit) quellen lassen, langsam erwärmen und in die Joghurtcreme einrühren.
—————–
250g Fruchtfleisch von Bio-Zitronen + Schale einer Zitrone
150g Zucker (kein Süßstoff!)
langsam zum Kochen bringen und ca. eine knappe stunde leise vor sich hin köcheln lassen (teilweise auf hoher Flamme – es sollte eine Konsistenz wie Sirup annehmen).
2TL (gehäuft) Maizena in
2EL Moscatel verrühren und
in die Zitronen-Sirup mischen
—————–
Kurz aufkochen, dass das Maizena sich entfalten kann
Auskühlen lassen

Nun Joghurtcreme und Zitronenmasse in einer Schale schichten. Wenn die Schale voll ist mit einer Gabel spiralförmig umrühren (nur wenig – soll ja nicht alles vermischt werden!).
Mindestens 4 Stunden kühlen – Guten Appetit 😉

Bon Appétit

Joghurt-Zitronen-Sahne-Creme

Joghurt-Zitronen-Sahne-Creme

Rezept by belle @ www.camper-news.com
Dir gefällt dieses Rezept? Dann freuen wir uns über ein LIKE, über einen Kommentar, eine Bewertung oder auch eine *Spende für unsere Dieselkasse ♥
*Wir bieten unseren Service kostenlos an und unsere gesammelten Informationen sind gewiss hilfreich für Dich! Daher freuen wir uns über DEINE Spende! Damit hilfst DU uns, dass wir weiter machen können ♥ VIELEN DANK ♥

Du kannst diesen Artikel auch gerne in Deiner Chronik oder in Gruppen bei Facebook teilen, ebenfalls bei Twitter oder auch bei Google+ ♥

This Articel was read 1575 times!

Print Friendly, PDF & Email
Please follow and like us:
fb-share-icon0

belle

Über belle

→ Vagabund! = überall zu Hause 😊 = Wir leben im Wohnmobil! Geboren am 06.08. als Löwin ❗ in Dijon / France und mit 4 jungen Jahren mit meinen Eltern bereits nach Deutschland umgesiedelt. Auch in Deutschland war ich nie wirklich sesshaft... Hilzingen, Eigeltingen, Oberteuringen, Sigmaringen, Sigmaringen (1. eigene Wohnung), Zozznegg, Öhningen, Hilzingen, Ober-Abtsteinach, Schwalbach (bei Wetzlar), Berlin, Cuxhaven, Berlin. ...nur um die ganzen Orte zu nennen, in denen ich gewohnt habe - mal mehr, mal weniger lang. Am längsten habe ich es in Berlin ausgehalten - mit immerhin mehr als 9 Jahren (wenn man von Sigmaringen absieht, wo ich 9 Jahre jung ankam) und somit dort eigentlich die längste Zeit meines Lebens verbracht habe. Das Reisen und immer wieder Neues zu Entdecken liegt mir also offenbar im Blut - ich bin und bleibe ein Vagabund ❤

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Bitte vervollständigen Sie das CAPTCHA *

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.