Samstag, 6. Januar 2018
Santa #Pola – #Spain #Spanien #Spagna #España
Guten Morgen Santa Pola ♥
…mit dem 9-Uhr-Alarm pelle ich mich wieder aus den Decken – obwohl alles „grau in grau“ ist :~ Aber das Wetter-App hatte es ja (leider) auch versprochen. Entsprechend „grau“ ist auch das Bild für die WhatsApp-Gruppe heute!
Der Vormittag geht – wieder mal – unspektakulär vorbei. Ich bin heute wieder der „Chef de la Cuisine“ für Lunch – es gibt Reis-Salat! Dieses Mal jedoch mit mehr Hühnchen (140g), was aber immer noch etwas zu wenig ist. Das nächste Mal nicht unter 200g Hühnchen! Es gab auch noch etwas Stangensellerie und Lauch dazu heute.
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#Rezept
Reissalat für 4 Portionen
160g Langkorn-Reis
½ grosse Karotte (fein gehobelt)
1 kleine Dose Erbsen (sehr fein)
200g Hühnchenfleisch (klein geschnitten)
2cm Ingwer (sehr fein geschnitten)
½ Stange Stangensellerie (fein geschnitten)
¼ Stange Lauch (vierteln und dann in Scheiben schneiden)
½ Zwiebel (fein geschnitten)
½ TL Dill
Salz (bei Bedarf)
Pfeffer (frisch gemahlen)
1EL Zucker
Essig
Olivenöl
Zubereitung:
Reis in reichlich Salzwasser 10 Minuten kochen.
nach 10 Minuten die Karotte und das Hühnchenfleisch hinzu geben.
weitere 5 – 7 Minuten kochen, bis der Reis und die Karotte weich sind.
Alles durch ein Sieb abgiessen und gut abtropfen lassen – in eine Schüssel geben.
Zwiebel, Ingwer, Stangensellerie, und Lauch hinzufügen.
Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Dill, Essig und Öl abschmecken,
und zuletzt die Erbsen untermischen.
Guten Appetit ♥
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…Baffo schmeckt es ❗ – er nimmt zweimal Nachschlag 😉 Ein grösseres Kompliment gibt es nicht! :bighappy:
Nach dem Lunch – den obligatorischen Tee draussen und bissel CandyCrushSoda zocken – ja zur Zeit zocke ich mehr CandyCrushSoda. Mittlerweile ist das bisschen Sonne aber längst schon wieder weg und in meinem Röcken mit den Flip Flops friere ich ganz schön was weg *bibber*! Also nix wie rein und flugs die langen Pants und Socken anziehen!
…gegen 3 bin ich wieder draussen – eine rauchen – und wieder kurz zocken. Kommt jemand an unserem Camper vorbei – Nicol bellt natürlich (für einen Hund! *grmpf*). Die Frau ist erst mal etwas vorsichtig und fragt, ob es okay ist, wenn sie hier lang geht. In dem Moment kommt auch „Peppi“ (wie ich später erfahre) zum Vorschein und ich sage ihr, das alles okay ist und „sie“ immer nur wegen anderer Hunde bellt (was wir je echt hassen!). So weit – so gut… Ich erwähne wohl irgendwie: „Nicol – be quiet!“ und die Dame zieht von dannen. Kaum 10 Meter weiter dreht sie abrupt wieder um und fragt mich: „Bist Du zufällig belle Maus?“.
„Ja“ sage ich „ich bin belle Maus“.
Sie sagt; „bei dem Namen „Nicol“ hat es bei mir klick gemacht und Deine grüngrauen Augen, welche ich von Deiner Facebook-Seite kenne, die kamen mir auch gleich so bekannt vor! Ich bin Sunny Noack – wir sind befreundet bei Facebook und ich verschlinge (normalerweise) immer alle Deine Beiträge. Nur im Moment, da kann ich nicht, weil begrenztes Internet. Ist ja der Hammer, dass wir uns hier in Santa Pola treffen!“.
Wir unterhalten uns sehr nett über dies und das – (über Internet von Vodafone und Portugal) – dann gibt es Kaffee-Pause und danach spaziere ich mit Nicol eine Runde am Strand, in den Dünen und im Pinienwäldchen herum. Im Pinienwäldchen ist sie natürlich wieder auf Hasenjagd! Ich höre sie manches Mal nur rascheln im Unterholz (Agaven, Sträucher und Büsche) – aber ich sehe auch einen Hasen davon hoppeln 😮
Sie war also – mal wieder – nicht erfolgreich die Süsse → besser so!
…noch in den Dünen…
Zurück am Camper inhaliert Nicol wieder ihr „Pappa“ – und dann spazieren wir nochmal schnell zu den Mülltonnen (eine kleine Tüte Müll weg bringen). Auf dem Weg zurück treffen wir auf Sunny nochmals vor ihrem Camper und wir unterhalten uns nochmals ein wenig. Beide finden wir, dass es echt schon krass ist, dass wir uns hier über den Weg laufen ❗ …unverhofft kommt halt eben öfter als man denkt – oder?
Gute Nacht meine Lieben ♥
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#Temperaturen am Samstag, 6. Januar 2018 |
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Santa Pola |
9 Uhr |
14,1°C |
bewölkt |
mässiger Wind |
Santa Pola |
13 Uhr |
18,9°C |
sonnig / diesig |
mässiger Wind |
Santa Pola |
17 Uhr |
16,7°C |
bewölkt |
stürmisch mit Böen |
Santa Pola |
21 Uhr |
12,9°C |
aufklarend |
kräftiger Wind |
#Wassertemperatur: Platja del Carabassí: —– °C |
26.05.14 09:00 |
06.01.18 23:02 |
26.10.17 12:26 |
20.06.13 12:30 |
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…since 1321 Days, |
14 Hours + 2 Minutes on Tour! (together) |
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…since 72 Days back in Spain |
10 Hours + 36 Minutes… |
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…since 1661 Days, |
10 Hours + 32 Minutes on Tour! (belle) |
Zuletzt bearbeitet am 06.01.2018 um 23:02 Uhr
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