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Tag 4 in Quarantäne – noch nie war ein Versorgungstag so anstrengend!

Mittwoch, 18. März 2020

#PlatjaLAlmadrava – #ElVerger – #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

…Julia trällert pünktlich um 8 ihr „Guten Morgeeeeeeeeeeen“ – bääääääähhhh – bin ja noch soooo müde!
Baffo pellt sich um 10 nach 8 aus den Decken – ich brauch meine obligatorischen „20 Minuten“ länger! Dann muss aber auch ich aufstehen! Heut‘ ist Versorgungstag auf dem Plan! Und wir wissen noch nicht, was uns erwarten wird!

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Tag 3 in Quarantäne – drop – drop – drop!

Dienstag, 17. März 2020

#PlatjaLAlmadrava – #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

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Tag 2 in Quarantäne – das Wetter spielt verrückt!

Dienstag, 16. März 2020

#PlatjaLAlmadrava – #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

…neneneneneeeeeeeeeeeee – vor 10 steh‘ ich nicht auf! Brauch‘ ich auch gar nicht, verpass‘ nämlich nix! Sind dicke fette WOLKEN am Himmel *grmpf* – aber das Wetter-App hatte es ja prophezeit!

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Feurige Hackbällchen auf Rosmarinkartoffeln und Cherry-Tomaten

Zutaten Fleischteig:

  • 300g mageres Rinderhackfleisch
  • 1EL scharfer Senf
  • ½ TL Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 1 Peperoncini (getrocknet und mit dem Mörser fein zerstossen)
  • 50g getrocknete Tomaten (fein würfeln)
  • eine gute Prise Muskat
  • 1 Ei
  • Semmelbrösel (nach Gefühl)

Für das Soffritto:

  • 1 Stangensellerie (fein schneiden)
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Tag 1 in Quarantäne – das Leben steht still!

Sonntag, 15. März 2020

#PlatjaLAlmadrava – #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

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