Kalter Nordwind!

Montag, 7. August 2017

#Barbantes #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Barbantes ♥
…wieder 10 nach 9 wird es, ehe ich aus dem Bett falle :o – schon um viertel nach 10 bin ich an meiner kleinen Badewanne :D

My View today - Río Miño - Barbantes – Spain

My View today – Río Miño – Barbantes – Spain

Allerdings verschwindet die Sonne schon bald hinter einer dicken fetten Wolkenwand und mit dem Wind wird es ganz schön frisch – jedenfalls friere ich heute am Vormittag!
Bibbernd packe ich zusammen und gehe zurück zum Camper – aber es ist ja sowieso auch Lunch-Time :D

Es gibt heute einen Teil des Reissalates, den ich neulich machte – Baffo schmeckt es – ich darf es also wiederholen ;) → also schnell aufschreiben – das war nämlich eine Eigen-Kreation :)

#Rezept:

Reissalat für 4 Portionen

  • 160g Reis
  • ½ Karotte (fein gehobelt)
  • 1 kleine Dose Erbsen (sehr fein)
  • 100g Hühnchenfleisch (klein geschnitten)
  • 2cm Ingwer (sehr fein geschnitten)
  • ½ Zwiebel (fein geschnitten)
  • Salz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 1EL Zucker
  • Essig
  • Olivenöl

Zubereitung:

 

  • Reis in reichlich Salzwasser 10 Minuten kochen
  • nach 10 Minuten die Karotte und das Hühnchenfleisch hinzu geben
  • weitere 5 – 7 Minuten kochen, bis der Reis und die Karotte weich sind.
  • Alles durch ein Sieb abgiessen und gut abtropfen lassen → in eine Schüssel geben.
  • Zwiebel und Ingwer hinzufügen
  • Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Essig und Öl abschmecken

zuletzt die Erbsen untermischen

Guten Appetit ♥

Am Nachmittag ist es leider noch immer nicht sonniger – also bleibe ich hier – immerhin kann das Solar-Panel etwas Energie liefern – wenngleich auch nicht allzu viel.

Süss, was sich Facebook zuweilen einfallen lässt ;) Ich wundere mich über den rot und fett geschriebenen Text Glückwunsch und wenn man darauf klickt steigen Luftballons auf :)

Glückwunsch mit Luftballons

Glückwunsch mit Luftballons

Erst gegen 5 ist es durchweg sonnig, aber auch sehr stürmisch mit Böen, so dass es heute leider nicht nochmal zu meiner kleinen Badeinsel geht.

Nun gibt es gleich Dinner – Pulpus mit Salzkartoffeln – Bis später meine Lieben ♥

Nach dem Dinner passiert nix mehr für heute – der kalte Nordwind macht müde – Baffo ist schon in den Federn und ich sage auch: Gute Nacht meine Lieben ♥

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#Temperaturen am Montag, 7. August 2017

Barbantes

9 Uhr

17,3°C

sonnig / diesig

wenig Wind

Barbantes

13 Uhr

27,4°C

bewölkt

mässiger Wind

Barbantes

17 Uhr

25,7°C

sonnig

kräftiger Wind

Barbantes

21 Uhr

20,8°C

Sonne-Wolken-Mix

mässiger Wind

#Wassertemperatur: Barbantes / Río Miño: 22°C

 

26.05.14 09:00

07.08.17 21:12

22.07.17 14:30

20.06.13 12:30

…since 1169 Days,

12 Hours + 12 Minutes on Tour! (together)

…since 16 Days back in Spain

6 Hours + 42 Minutes…

…since 1509 Days,

8 Hours + 42 Minutes on Tour! (belle)

 

Zuletzt bearbeitet am 07.08.2017 um 21:12 Uhr

 

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belle

Über belle

→ Vagabund! = überall zu Hause ;) = Wir leben im Wohnmobil! Geboren am 06.08. als Löwin (!) in Dijon / France und mit 4 jungen Jahren mit meinen Eltern bereits nach Deutschland umgesiedelt. Auch in Deutschland war ich nie wirklich sesshaft... Hilzingen, Eigeltingen, Oberteuringen, Sigmaringen, Sigmaringen (1. eigene Wohnung), Zozznegg, Öhningen, Hilzingen, Ober-Abtsteinach, Schwalbach (bei Wetzlar), Berlin, Cuxhaven, Berlin. ...nur um die ganzen Orte zu nennen, in denen ich gewohnt habe - mal mehr, mal weniger lang. Am längsten habe ich es in Berlin ausgehalten - mit immerhin mehr als 9 Jahren (wenn man von Sigmaringen absieht, wo ich 9 Jahre jung ankam) und somit dort eigentlich die längste Zeit meines Lebens verbracht habe. Das Reisen und immer wieder Neues zu Entdecken liegt mir also offenbar im Blut - ich bin und bleibe ein Vagabund ♥

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