…dicker Hals!

Freitag, 4. September 2015

Platja de la #Llosa – Platja de #Puçol – #Valencia – El #Saler – Platja la #Garrofera #Spain #Spanien #Spagna #España

Potatos with Cherrytomatos and Feta

Zutaten und Zubereitung:

    • 500g Kartoffeln mit Schale (waschen und in 1cm dicke Scheiben schneiden – in Salzwasser ca. 10 Minuten vor kochen – abseihen und in eine grosse Schüssel geben mit

    • 2EL Olivenöl (extra Virgin) und

    • ¼ TL Thymian (getrocknet) und

    • 130g Kirschtomaten (gewaschen und halbiert) und

Kartoffel-Kirschtomaten in Blätterteig

Zutaten und Zubereitung:

  • 16 Scheiben mittelgrosse Kartoffelscheiben (mit Schale) – ca. 1cm dick
  • Wasser und 1 TL Salz zum Kochen
  • 2-3 EL Olivenöl (extra Virgin)
  • 1 Frühlingswiebel (klein schneiden)
  • 50 g Speck in Würfel
  • 3 Knoblauchzehen (fein hacken)
  • etwas Thymian
  • 1 EL Rosmarin

Tag 44 in Quarantäne – fast schon wie Frühling!

Dienstag, 28. April 2020

#PlatjaLAlmadrava #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

…der Quarantänemodus halt – vor viertel nach 11 fall‘ ich nicht aus dem Bett – allerdings heut‘ bei strahlendem SONNENSCHEIN *jubel*!

My View today - Platja L'Almadrava – Spain

My View today – Platja L’Almadrava – Spain

Marinierte Hähnchenstücke auf Gemüsebett mit Parmesan

Zutaten:

  1. 400g Hähnchenbrustfilet (waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden) In einen Gefierbeutel geben und die Marinade hinzugeben. Alles gut durch kneten und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Für die Marinade:

  1. 3 grosse Knoblauchzehen → gepresst
  2. 2TL Oregano (getrocknet)
  3. ¼ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Seiten: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 68 69 70 Next