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Lucky – the Phantom of the Opera!

Sonntag, 8. März 2020

#JesúsPobre #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Jesús Pobre ♥

…der 9-Uhr-Alarm erklingt – ich stell‘ auf snooze – brauch‘ noch „meine 20 Minuten“ 😀 Aber dann pell‘ ich mich doch aus den Decken – wollen heute ja auf den Open Market hier gehen – vielleicht kriegen wir ja ein Grillhähnchen für Lunch *hoff*! Der Berg Montgó im Hintergrund ist immer wieder schön anzusehen!

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Kartoffel-Zucchini-Gratin mit Speck

  • 500g Kartoffeln (festkochend – schälen, in 0,5cm Scheiben schneiden und im Salzwasser vor kochen)

  • 300g Zucchini (schale teilweise abschälen und in 0,5cm Scheiben schneiden)

  • 125g Speckwürfel (in einer Pfanne ohne Öl anbraten)

  • 150g geriebenen Parmesan

Für die Béchamelsauce

  • 30g Butter

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…es muss mal wieder sein → Tapetenwechsel!

Montag, 2. März 2020

#PlatjaLAlmadrava #ElVerger #OlivaNova #SantPere #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

Baffo pellt sich mit dem 9-Uhr-Alarm aus dem Bett – mir gelingt der Sprung 10 Minuten später – hoho ❗ ja!
Es ist ausgesprochen stürmisch mit Böen – und von komplett sonnig, wie vom Wetter-App versprochen, ist mal wieder auch keine Spur!

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Camper V/S Wohnung

Camper V/S Wohnung

Es gibt Leute, die behaupten, man mache das ganze Jahr Urlaub, wenn man in einem Camper lebt. Das mag – auf den ersten Blick – zwar vielleicht so aussehen, aber es ist ein Unterschied, ob man in einer Wohnung oder in einem Camper lebt!
Ich versuche nun die Vorteile, bzw. die Nachteile beider Lebensarten hier aufzulisten.

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Spekulatius-Marzipan Kuchen

Spekulatius-Marzipan Kuchen

250g Zucker
3 Eier
250g Mehl
250g Butter
1 Packung Backpulver
1/2 Dose Koek & Speculaas Gewürz (1 Dose = 40g – die Hälfte sind dann 20g)

1Ei
250g Marzipan

1Ei

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