Rührkuchen:
– 200g Butter
– 200g Zucker
– ¾ Päckchen Vanillezucker
– 400g Mehl
– ¾ Päckchen Backpulver
– 1 Prise Salz
– ca. 80ml Milch
– 4 Eier (nicht kalt!)
– 125g Bitterschokolade in etwa 0,5×0,5cm grosse Würfel geschnitten
Schlagwort-Archive: Milch
Doppel-Falsches Tiramisu (mit Joghurt)
Doppel-Falsches Tiramisu (mit Joghurt)
75 g Zucker und
1/4 Flasche Rumaroma und
1/4 Flasche Bittermandelöl und
500g Joghurt rühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
50 g Zartbitter-Schokoladenstreusel ebenfalls einrühren.
200 ml Sahne steif schlagen und unter die Joghurt-Masse unterheben.
Falsches Tiramisu
Falsches Tiramisu
ca. 4 grössere oder 6 kleinere Portionen
75 g Zucker und
1/4 Flasche Rumaroma und
1/4 Flasche Bittermandelöl und
4-6 EL Milch rühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
250 g Kiri-Frischkäse einrühren.
50 g Zartbitter-Schokoladenstreusel ebenfalls einrühren.
200 ml Sahne steif schlagen und unter die Frischkäse-Masse unterheben.
Schmuckstücke der West-Sahara
Curry-Hühnchen
Curry-Hühnchen
Rezept
- 3-4 Zehen Knoblauch (erst gepresst [mit dem Messer] – dann geschnitten)
- 2 kleine Lauchzwiebeln fein geschnitten
- 1,5cm frischen Ingwer – sehr fein gewiegt
- ¼ einer grossen Zwiebel fein geschnitten
mit etwas Olivenöl scharf anbraten und zur Seite stellen.
Etwa 30-45 Minuten ziehen lassen
