Schlagwort-Archive: Knoblauch

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Shiva hat wieder Wiegetag heute ♥

Sonntag, 29. Oktober 2023

#Amposta ─ #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Amposta ♥

…eigentlich könnt‘ ich ja auch um halb 11 aufstehen (nach der Sommerzeit noch), denn ich kann irgendwie nimmer einschlafen. Aber dann schnarch‘ ich doch wieder weg und steh‘ um 12 auf (nach der Winterzeit nun).

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…es wird immer wieder verschoben!

Dienstag, 01. August 2023

#RoccadeBaldi ─ #Italy #Italien #Italia

Guten Morgen Rocca de‘ Baldi ♥

…den 13-Uhr-Alarm stell‘ ich wieder ab , aber trotzdem wach‘ genau um 13 Uhr auf 😉

My View today - Rocca de' Baldi – Italy

My View today – Rocca de‘ Baldi – Italy

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Schweinefilet in Pilz-Sahne-Soße mit Rotwein

Für die Marinade:
  1. 100ml Sojasoße
  2. 100ml Honig
  3. 2 Peperoncini (getrocknet und mit dem Mörser fein zerstoßen)
  4. 200ml Rotwein (nicht der billigste!)
  5. 1 gehäufter EL Dijon-Senf (sehr scharf)
    Alles gut vermischen und in einen Gefrierbeutel geben.
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Broccoliauflauf

Zutaten:

ca. 500 Gramm Broccoli (mit Strunk)
Die Röschem entfernen und beiseite stellen (grosse Röschen teilen)
Den Strunk am groben Stamm schälen und dann in feine Scheiben schneiden – diese in Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. Abgiessen und ebenfalls beiseite stellen.

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…ein geruhsamer Tag!

Freitag, 24. Juni 2022

#Valdelagrana ─ #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Valdelagrana ♥

….ich schlaf‘ irgendwie total schlecht – die ganze Nacht schon und auch am Vormittag – steh‘ daher auch erst mit dem 1-Uhr-Alarm auf – fühl‘ mich aber wie gerädert!

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