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Happy Mothersday to all Mothers in the World!

Sonntag, 09. Mai 2021

#PlatjaLAlmadrava ─ #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Platja L’Almadrava ♥

…ja – der Vormittag soll bewölkt sein laut Wetter-App – da brauch‘ ich nicht früh aufstehen!

My View today - Platja L'Almadrava – Spain

My View today – Platja L’Almadrava – Spain

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Gefüllter Hackbraten im Blätterteig

Wir benötigen:

  1. 1 grosse Karotte – schälen und fein raspeln
  2. 80g Cipollina (Cebolleta tierna) – Frühlingszwiebeln – in feine Ringe schneiden
  3. 2cm frischen Zenzero (Ingwer) – fein schneiden
  4. 2 Stangen Sedano (Stangensellerie) – jede Stange in drei Teile der Länge nach teilen und fein würfeln
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