No Chicken today!

Sonntag, 17. Oktober 2021

Tordera ─ #Spain #Spanien #Spagna #EspañaGuten Morgen Tordera ♥

…ich schlaf‘ noch, während Baffo zum Open Market geht und das Grillhähnchen für unser Dinner kaufen will ❗ Die Betonung liegt auf „will“, denn er bekommt keines mehr – alles ausverkauft, wie er vom Betreiber hört – *grummel*…

Curry-Chicken mit Cashewnuss und Banane (2 Portionen)

Curry-Chicken mit Cashewnuss und Banane (2 Portionen)

Zutaten:

  1. 50g Cashewnuss-Kerne (grob zerhackt)
  2. 2EL Olivenöl (extra Virgin) – die Cashewnuss-Kerne kurz im Olivenöl (extra Virgin) an rösten – Feuer löschen und
  3. 2 Sedano (Stangensellerie) – in feine Scheiben schneiden
  4. ½ Cebolla Tierna – in feine Ringe schneiden

Chickenlegs (Drumsticks) on Potatos

Chickenlegs on Potatos

Zutaten:

  • 500g Kartoffeln mit Schale (Waschen und in ca. 3mm Scheiben schneiden in eine grosse Schüssel geben).
  • 2-3 EL Olivenöl (extra Virgin) hinzugeben und gut durchmischen.
  • 1 TL Thymian (getrocknet) hinzugeben.
  • 2 grosse Knoblauchzehen hacken und ebenfalls untermischen.
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer dazu.

April – April!

Samstag, 01. April 2023

#Valdelagrana #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Valdelagrana ♥

…20 vor 1 fall‘ ich wieder aus dem Bett – wieder herrlich sonnig!

My View today - Playa de Valdelagrana - Valdelagrana – Spain

My View today – Playa de Valdelagrana – Valdelagrana – Spain

…Akku’s und so!

Montag, 09. Januar 2023

#Valdelagrana #Spain #Spanien #Spagna #España

Guten Morgen Valdelagrana ♥

…heut‘ fall‘ ich erst um 10 vor 1 aus dem Bett – auch Shiva ist noch drin und schläft – sie schält sich aber zeitgleich mit mit mir aus dem Bett 😮 Ich verpass‘ auch rein gar nix – denn der Himmel ist noch immer wolkenverhangen!

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